Nice i Nice!
Här kommer lite reseinspiration! För några veckor sedan åkte jag med jobbet till Nice. Det berömda franska köket skulle intas och vi skulle möta den tidiga våren vid medelhavet. Vädret var jätteskönt! Från att ha kommit från en ruggigt och kallt Sverige så spatserade vi i kortärmat och insöp lukten av hav och mat.
På kvällarna åt vi middagar i Gamla Stan, en mysig stadsdel med restauranger och butiker i små gränder. Det fanns en hel del franska restauranger, men väldigt många italienska ställen. Portionsstorleken kunde man då rakt inte klaga på...
Anti-pasti-tallrik.
Gnocchi med aubergine.
Musslor - moules - var väldigt populärt.
Vi gick på den franska restaurangen Le bistrot d'Antoine som rekommenderades både av Lonely Planet och Guide Michelin.
Det blev terrin på hare till förrätt.
Mäktig risotto till huvudrätt. Orkade inte äta upp och orkade verkligen ingen efterrätt.
Andra saker som jag tyckte var goda var aubergineblommor:
...glass och sorbet! Detta glasshak låg nästgårds med vårt hotell och hade hur många sorter som helst. Deras citronsorbet var riktigt, riktigt god och det kändes att det var riktig frukt i!
Åh så roligt inlägg! Att äta goda och spännamde maträtter är blande det bästa med att resa tycker jag :)