Pasta med kalkonkorv och squash
Ca 4 portioner:
Koka ca 400 g Penne pasta
Slanta 3 st Kalkonkorv Basilika och Örter (Ingelsta Kalkon), hacka en halv purjolök, tärna grovt 2/3 av en squash.
Fräs på korven, löken och squashen tills korven fått lite färg och krydda sedan (enligt tycker och smak) med salt, torkad timjan, chilipulver. Tillsätt 2 dl creme fraiche och låt puttra ihop. Tillsätt sedan pastan och blanda väl.