Fetaost i ugn - en riktig favorit!
Gillar ni fetaost så måste ni prova detta! Vi reser till Grekland nästan varje år och brukar mumsa detta, helt klart något av det godaste vi vet! Fetaost i ugn passar bra som tillbehör (till exempel till grillat) men även som förrätt.
Ta en bit fetaost (ca 200 g) och lägg på aliminiumfolie. Lägg på 1 pressad vitlöksklyfta, chili (chilipulver eller lite hackad chilifrukt), tomatskivor och eventuellt strimlad paprika. Ringla över olivolja. Forma folien runt osten, men förslut ej helt. Kör in i ugnen på 200 grader i ca 15 minuter. Ät och njut!
Så gott! Det måste jag testa någon gång! :)