Hemmagjorda chips
Lagom till fredagsmyset kommer här ett recept på hemmagjorda chips.
Hyvla ett par potatisar med osthyvel och lägg ut skivorna på en plåt med bakplåtspapper. Torka av dem med papper. Kör in i ugnen ca 20 min på 150 grader.
Tag ut dem, pensla med lite olja och strö över lite salt. Låt dem återvända in i ugnen i ca 10 min (eller till de blir knapriga). Låt dem sedan svalna och sedan är det dags att äta! Man kan torka av dem lite så de inte blir så oljesvettiga som mina blev.
Nu är det snart dags att krypa ner i soffan och fredagsmysa. Ikväll är jag sjuk och tycker synd om mig själv = desto mer chips att trösta mig med.
Trevlig kväll!