mytasteswe.com cajsawarg.blogg.se - Aprilväder och kaprissås

Aprilväder och kaprissås

Allmänt / Permalink / 0
Vad är detta?? Efter en hiskelig evighetsvinter dominerad av sjukdomar så toppar vi nu upp det hela med hosta, halsfluss och ymnigt snöfall.  Gnäll, gnäll...
 
Ni ska i alla fall få tips på en god kaprissås. Nedan ser ni den till stekt kolja, matvete och kokta rödbetor, men kan säkert passa till exempel till kallskuret.
 
1 rödlök
1 kryddburk kapris (avrunnen)
2 dl matlagningsyoghurt
Svartpeppar
 
Strimla rödlöken och blanda med kaprisen och yoghurten.  Smaka av med svartpeppar och ställ kallt en stund innan servering.  Lätt som en plätt!
 
 
Till top